Ugostitelji u berbi graševine
2022-09-22
Učenici 2.fg razreda u zanimanju KONOBAR išli su u berbu grožđa u vinograd u Venju kod poznatog vinogradara i vinara Vlade Krauthakera. Kroz berbu grožđa upoznali su se sa različitim sortama grožđa, organizacijom berbe i preradom grožđa.
Također, nakon berbe, tehnologinja u vinogradu i voditeljica kooperacije Ana Marković Voštog, uz vožnju po vinogradarskim položajima održala je i predavanje o specifičnostima sorti koje uzgajaju, brizi o vinogradima te njihovoj zaštiti. Učenici su posjetili novi podrum i upoznali se s načinom proizvodnje kvalitetnih i vrhunskih vina ovog svjetski poznatog vinara.
redakcija